Nejhledanější

    No tags have been specified yet.
Tuky, co o nich potřebujete vědět

Tuky, co o nich potřebujete vědět

Tuky (lipidy) představují pro náš organizmus především zásobní zdroj energie. Dodávají tělu více než dvojnásobek kalorií oproti sacharidům. Zatímco v dobách, kdy lidstvo čelilo dlouhým obdobím hladu a schopnost ukládat tuk byla nezbytná pro přežití, dnes je nám tento fakt spíše na škodu. Jejich zastoupení v potravě je však nezbytné a dle základních doporučení by se mělo pohybovat okolo 30 %.